Cukkinis tócsni

Még nyáron (vagy tavasszal? ki emlékszik már olyan régen volt...) készült ez a finomság, ami pillanatok alatt el is fogyott. Kb ahogy vettük ki a serpenyőből tömtük is be a pofinkba a fokhagymás tejfölmártogatóssal... :D Szóval megéri kipróbálni nagyon fincsi. :)


Hozzávalók:
2 db cukkíni
5 db krumpli
2 tojás
4 ek liszt
só, bors, kakukkfű

Elkészítés:
A cukkínit és a krumplit is hámozd meg, majd reszeld le nagy lyukú reszelőn, hagy kicsit állni és nyomkodd ki belőle a nedvességet. Majd add hozzá a többi hozzávalót, a fűszerek mennyiségét ízlés szerint változtasd. Végül forró olajon süsd ki lelapított a kis kupacokat. 



Szeretitek a tócsnit?

Megjegyzések

Megjegyzés küldése