Pupusas

Tudom, hogy a csapból is ez a kaja folyik, de nekem még csak most sikerült kipróbálnom... Nem bántam meg, mert nagyon fincsi.



Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt 
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
50 ml olaj
120 ml víz

A mi töltelékünk ez volt:
tejföl
reszelt sajt
apróra vágott virsli
csipet só
kukorica
apróra vágott lilahagyma
fokhagyma



Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és hagyjuk picit pihenni, míg a tölteléket elkészítjük.

A virslit és a hagymát apróra vágjuk és összekeverjük a tejföllel, reszelt sajttal, sóval, fokhagymával és kukoricával.

A tésztát hat felé szedjük kilapogatjuk, rátesszük a közepére a tölteléket, felhajtogatjuk és összezárjuk a végeit majd lelapogatjuk formára. Serpenyőben olaj nélkül megsütjük mindkét oldalát.

1-1,5-el bőven jól lehet vele lakni, és isteni finom. :)




Ettetek már pupusast?

8 megjegyzés:

  1. Holnap pont ezt fogok ebédre csinálni! :D Én annyira imádom és mindenkinek nagyon ízlett, mikor kipróbáltam a receptet, két héten belül háromszor is el kellett készítenem :) Eleinte féltem, hogy kevés lesz 3 emberre, de másféllel már tényleg jól lehet lakni, tömős kaja :)

    VálaszTörlés
  2. Már régóta szerettem volna én is elkészíteni, majd valamikor sort kerítek rá, mert ez a te verziód nagyon-nagyon guszta! :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon tetszik :) a tölteléket kicsit variálni fogom, de körvonalak maradnak!

    VálaszTörlés
  4. Hű, de jól néz ki :) Én eddig egyszer csináltam, de fogok még, mert isteni és hamar meg van :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jól néz ki és tetszik,hogy olaj nélkül kell megsütni! :)

    VálaszTörlés
  6. Örülök, hogy nem csak nekem nyerte el a tetszésemet ez a finomság, és más kipróbálta már. Annak meg még jobban, ha a poszt hatására fogja. :)

    VálaszTörlés
  7. Oké, most már nekem is muszáj kipróbálnom :D

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com