Omlett Timi módra

Egyik hétvégén úgy éreztem kicsit kreatívkodnom kell rántotta készítés közben, ezért inkább omlett formában készítettem el a reggeli tojást.


Hozzávalók:
- 4 tojás
- 2 virsli
- sajt
- lilahagyma
- kaliforniai paprika
- só, bors

Elkészítés:
- A kis kockára vágott hagyma egy részét kevés olajon megpirítottam, majd a serpenyőbe tettem a karikára vágott virslit is sülni. Amikor a virsli nagyjából készre sült hozzáadtam a felvert, fűszerezett tojásokat, és kevergetés nélkül majdnem készre sütöttem ezt is. Ekkora hozzáadtam a kockára vágott paprikát és a maradék hagymát, reszeltem rá sajtot és kicsit még sütöttem. :)
Négy felé vágva tálaltam. :)




Szeretitek a tojást reggelire?

Megjegyzések

  1. Hmmm, nagyon jó lehet :) Szoktam én is ilyesmit csinálni, mert ingyen kapjuk a tojást a tyúkoktól, mindig van otthon :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ó hát az nagyon praktikus dolog. :) Régen nagyiéknál is voltak tyúkok, és nyáron amikor ott nyaralta mindig én szedtem össze a tojásokat. :)

      Törlés

Megjegyzés küldése