Az egész úgy kezdődött, hogy vettünk egy menta bokrot... Aztán egyik nap párom gondolt egyet és keresett egy mentás csirkés receptet... Aztán ez lett belőle... :) Könnyű, gyorsan elkészíthető finom csirkés tésztás recept. :)
- 25 dkg tészta
- 1 filézett csirkemell
- fél fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- étolaj
- 1 csirkehúsleves-kocka
- 1,5 dl tejszin
- 1 evőkanál mustár
- 4 teáskanál apróra vágott friss menta
Elkészítés:
- Főzzük ki a tésztát
- Pirítsuk meg olajon az apróra vágott vöröshagymát és a kockára vágott csirke mellett kb 10 perc alatt, a végén adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is.
- Öntsük fel a csirkét 2 dl vízben feloldott leveskockával, és 10 perc alatt fedő alatt pároljuk puhára.
- Adjuk hozzá a mentát, a mustárt, a tejszínt és pár prc alatt főzzük össze. Majd tálaljuk a tésztával.
Szeretitek a mentát?
Hm, nagyon jól néz ki, bár mentát eddig csak a teámban próbáltam, csirkével nem tudom milyen lehet. Bár gondolom nem tolakodó, inkább csak enyhe, pikáns ízt ad az ételnek.
VálaszTörlésKöszi! :) Abszolút nem tolakodó, alig lehet benne érezni. :)
Törlésnyami,fincsi lehet :)
VálaszTörlésBizony az. .3
TörlésHmm de ínycsiklandó lett :)
VálaszTörlésTényleg az volt. :)
Törlés